管理咨询是北师大MBA首推的特色专业，为了更好地让MBA学员了解中国成长型企业的发展和运作情况，将“汇融中西”的北师大MBA项目定位贯彻到位，《Strategy Consulting》课程的任课教师Friedrich Walter Bock要求以一个具有典型特色的中国品牌为教学背景。